KAJIAN TENTANG KEGIATAN COOKING CLASS DALAM MENINGKATKAN KETERAMPILAN MOTORIK HALUS ANAK USIA 5-6 TAHUN

Julaeha Rasid, Rosita Wondal, Rita Samad

Sari


Keterampilan motorik halus merupakan suatu kemampuan individu yang beraktivitas dengan menggunakan otot-otot halus. motorik halus merupakan salah satu aspek perkembangan anak yang wajib dikembangkan. Motorik halus anak dapat dikembangkan melalui kegiatan kelas memasak (cooking class). melalui penelitian kajian pustaka yang dilakukan, peneliti dapat menyimpulkan bahwa Kegiatan cooking class merupakan suatu aktivitas yang menyenangkan bagi anak serta dapat meningkatkan kemampuan motorik halus anak. Kegiatan cooking class selain dapat meningkatkan pengalaman belajar anak secara langsung. Melalui kegiatan ini  dapat mengenalkan  bahan  makanan, cara mengolah makanan,  perpaduan warna, juga dapat melatih keterampilan motorik halus anak, melalui gerakan memotong, meremas, membentuk dan mencetak. Berdasarkan hasil kajian  ini diharapkan kepada guru untuk dapat menjalankan     kegiatan cooking class ini dengan menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar, serta memperhatikan unsur keselamatan bagi anak.    

Fine motor skills are the abilities of individuals who use smooth muscles. Fine motor is one aspect of child development that must be developed. Fine motor skills can be developed through cooking class activities. Through library research, researchers conclude that cooking class activities representing activities that are fun for children to improve children's fine motor skills. Besides, it is able to enhance children's learning experience directly through activities, but also introducing food ingredients, how to process food, and color combination. It trains the children fine motor skills, through the movements of cutting, squeezing, making and printing. Based on the results of the study it is expected for teachers who can carry out cooking class activities using available materials, and pay attention to children safety.

 


Kata Kunci


Motorik halus, cooking class

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Aprilliana, 2015. Meningkatkan Kecerdasan Atau Keterampilan Melalui Kegiatan Cooking Class Di Kelompok B TK Amanah Tahun Pelajaran 2014/2015. skripsi. jember. fakultas keguruan dan ilmu pendidikan universitas Muhammadiyah jember.

Anggraheni Ika, 2019. Profil Perkembangan Motorik Halus Dan Kreativitas Anak Kelompok B Dalam Kegiatan Cooking Class, THUFULI: Jurnal Pendidikan IslamAnak Usia Dini, VolumeINomor 1Tahun 2019

Bartono, P.H. 2006. Dasar-Dasar Food Product.Yogyakarta: C.V Andi Offset.

Depdiknas. 2008. Pengembangkan Model pembelajaran Tatap Muka penugasan Terstruktur dan Tugas Mandiri Tidak Terstruktur. Jakarta. Direktorat pembinaah sekolah Dasar.

Daeng Sari. 2004. Metode Mengajar di Taman kanak-kanak. Depdikbud.

Darwati, Elisa Novie Azizah, Arwendis Wijayanti, 2019. Peningkatan Kemampuan Motorik Halus Anak Usia Dini Melalui Kegiatan Fun Cooking, Jurnal Ilmiah Pendidikan Citra Bakti. Vol 6 No 2

Hurlock, 2003. Psikologi Perkembangan jakarta: Penerbit Erlangga

Jannah Fitri Freeanti Noor, 2017. Meningkatkan Motorik Halus Anak Melalui Kegiatan Cooking (Memasak) di Kelompok A1 TK Al-Fitroh Surabaya, Jurnal PAUD Teratai. Volume 06 Nomor 3 Tahun 2017

Juniyanasari Put, Ketut Pudjawan, Putu Rahayu Ujianti, 2015. Penerapan Pembelajaran Kontekstual Melalui Cooking Class Untuk Meningkatkan Keterampilan Motorik Halus Pada Anak. e-Journal Universitas Pendidikan Ganesha Jurusan Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini (Volume 3 No. 1-Tahun 2015)

Montolalu, dkk, 2005. Bermain Dan permainan Anak, jakarta: UT

Nurhapita Anisa, Enoh, Dinar Nur Inten. 2019. Program Kegiatan Coking Class untuk Anak Usia Dini di Kelas Koki Cilik Jakarta Cooking Class Activity for Early Childhood in Kelas Koki Cilik Jakarta . Prosiding Pendidikan Guru PAUD ISSN: 2460-6421 81 , Volume 5, No. 2, Tahun 2019

Pramita, 2014. Seri Memasak Femina Cooking With Kids, jakarta: Gaya Favorit Press.

Sumantri, 2005. Pengembangan keterampilan Motorik Anak Usia Dini. Jakarta: Dinas pendidikan

Sujiono, yuliani, Nurani 2009. Konsep Dasar Pendidikan Anak Usia Dini. Jurnal PAUD Potensi Vol 6 Nor 3 Tahun 2017.

Sumantri, 2005:146. Model Pengembangan Keterampilan Motorik Anak Usia Dini. Jakarta: Depdiknas.

Suyanto, S. (2005).Dasar-dasar pendidikan anak usia dini. Yogyakarta: Hikayat Publishing

Santrock, J.W. 2007. Perkembangan Anak Jilid I. Jakarta: Erlangga.

Wahyuni Sri, Sean Marta Efastri, Siti Fadillah, 2018. Meningkatkan Kemampuan Motorik Halus melalui Kegiatan Cooking Class Anak Usia 5-6 Tahun di TK Melati Pekanbaru, Vol. 2 No. 01 (2018): PAUD Lectura - Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini /Articles

Wati Uci Kartika dan Ellya Atik Rakhmawati, 2016. Meningkatkan Motorik Halus Melalui Kegiatan Memasak Pada Siswa Kelompok B TK Kartika III-41 Demak Tahun Ajaran 2015 / 2016. Article • July 2016DOI: 10.26877/paudia.v5i1.1176

Yudha M Saputra dan Rudyanto, 2005. Pembelajaran koperatif untuk meningkatkan keterampilan Anak TK. Jakarta: Depdiknas, Dikti, Direktorat P2TKPT.

Zeed Mestika, 2014. Metode Penelitian Kepustakan, Jakatra: Yayasan Pustaka Obor.


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


ISSN : 2407-1064

Statistik Pengunjung