Saleh, Erna Rusliana Muhammad, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Khairun, Ternate, Indonesia

• Vol 2, No 1 (2022) - Artikel
  Kajian Sifat Kimia dan Organoleptik Selei Mangga Dodol (Mangifera indica L.) dengan Persentase Penambahan Gula yang Berbeda
  Sari  PDF 100-105