Inovasi Dan Transfer Teknologi Mesin Parut Kelapa Mini Untuk Mendukung Kesejahtraan Masyarakat Di Sokonora

Penulis

  • Ahmad Seng Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Khairun, Universitas Khairun, Jl. Jusuf Abdurrahman
  • Mukhlis Muslimin Prodi Teknik Mesin, universitas Khairun
  • Lita Asiriyati Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Khairun, Universitas Khairun, Jl. Jusuf Abdurrahman
  • Bambang Tjiroso Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Khairun, Universitas Khairun, Jl. Jusuf Abdurrahman
  • Raznilawati Zainuddin Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Andi Djemma

DOI:

https://doi.org/10.33387/jkc.v5i2.10744

Kata Kunci:

mesin parut kelapa mini, program pengabdian, desa sokonora

Abstrak

Desa sokonora merupakan desa yang berada di kabupaten Halmahera Utara, dengan kondisi masyarakat prasejehtera, kondisi penduduk yang berprofesi sebagai petani banyak membutuhkan teknologi-teknologi sederhana untuk menunjang aktifitas mereka, sehingga Perguruan Tinggi memiliki tanggung jawab moral dalam menjawab kebutuhan masyarakat tersebut Melalui program pengabdian tahun 2024 pelaksana akan melakukan penguatan elemen masyarakat dalam pelatihan dan transfer tekonolgi mesin parut kelapa mini dalam menunjang aktifitas masyarakat.Untuk mengetahui peningkatan pemahaman kelompok mitra, dirancang suatu evaluasi yang dilakukan di awal (pre test) dan akhir kegiatan (post test). Berdasarkan hasil kuisioner post-test sebanyak 90% peserta telah mengetahui atau pernah mendengar mengenai mesin parut kelapa mini dari sebelumnya 35% belum mengetahui, sebanyak 90% peserta pernah mendengar tentang mesin parut kelapa mini dari sebelumnya 25% peserta belum pernah mengetahuinya, 90% peserta memiliki keinginan untuk menggunakan mesin parut kelapa mini, 90% peserta sudah mengetahui prinsip kerja mesin parut kelapa mini, 100% peserta mengetahui prosedur penggunaan mesin parut kelapa mini, 90% peserta yang megetahui bahan membuat kompor alternatif.

Referensi

Gumay, O. P. utami, & Afan, R. A. (2023). Rancang Bangun Alat Parut Modifikasi Sebagai Teknologi Tepat Guna. Silampari Jurnal Pendidikan Ilmu Fisika, 5(1), 48–61. https://doi.org/10.31540/sjpif.v5i1.1962

Gundara, G., & Riyadi, S. (2017). Rancang Bangun Mesin Parut Kelapa Skala Rumah Tangga Dengan Motor Listrik 220 Volt. Turbo Jurnal Program Studi Teknik Mesin, 6(1). https://doi.org/10.24127/trb.v6i1.461

Hakim, B. L., Mauluddin, Y., & Novandinarsyah, D. (2023). Analisis Kelayakan Usaha Pada Aspek Teknis Dan Aspek Finansial Pendirian Usaha Pembuatan Minyak Kelapa. Jurnal Kalibrasi, 21(1), 48–54. https://doi.org/10.33364/kalibrasi/v.21-1.1219

Hardono, J. (2017). Rancang Bangun Mesin Pemarut Kelapa Skala Rumah Tangga Berukuran 1 Kg Per Waktu Parut 9 Menit Dengan Menggunakan Motor Listrik 100 Watt. Motor Bakar Jurnal Teknik Mesin, 1(1). https://doi.org/10.31000/mbjtm.v1i1.185

Nurcahya, A. S., Winardi, Y., Winangun, K., & Ahmad, N. S. (2023). Rancang Bangun Mesin Serut Kelapa Portable Skala Rumah Tangga Dengan Kapasitas 24 Kg/Jam, 3(02). https://doi.org/10.24269/jtm.v3i02.7650

Paramartha, D. N. A., Widyasari, R., Kurniawan, H., & Hidayat, A. F. (2020). Inovasi Dan Optimasi Produk Olahan Pangan Berbasis Kelapa Dengan Pendekatan Teknologi Tepat Guna. Jurnal Pepadu, 1(4), 546–554. https://doi.org/10.29303/jurnalpepadu.v1i4.148

Rijanto, A. (2019). Kaji Eksperimental Perbandingan Penggunaan Bahan Bakar Pada Mesin Parut Kelapa. Majamecha, 1(1), 1–10. https://doi.org/10.36815/majamecha.v1i1.363

Unduhan

Diterbitkan

2025-11-03

Terbitan

Vol 5 No 2 (2025): Journal Of Khairun Community Services

Bagian

Artikel

Lisensi

Creative Commons License This work is licensed under a  lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License