Sosialisasi dan Pelatihan Teknologi Pemanfaatan Sampah Dapur untuk Pupuk Kompos di Kelurahan Akehuda, Kota Ternate Utara

Penulis

  • Rudi Hartono Program Studi Teknik Mesin Universitas Khairun
  • Witono Hardi Program Studi Teknik Mesin Universitas Khairun
  • Iwan Gunawan Program Studi Teknik Mesin Universitas Khairun
  • Utdin F Amali Program Studi Teknik Arsitektur Universitas Khairun

DOI:

https://doi.org/10.33387/jkc.v4i2.9131

Kata Kunci:

sampah dapur, pengomposan, pengelolaan limbah, pupuk kompos, masyarakat Akehuda

Abstrak

Pengelolaan sampah dapur merupakan salah satu tantangan utama di daerah padat penduduk seperti Kelurahan Akehuda. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam mengelola sampah dapur menjadi pupuk kompos yang bernilai ekonomis. Metode yang digunakan mencakup sosialisasi, pelatihan, dan demonstrasi teknologi pembuatan pupuk kompos menggunakan bahan baku sampah organik rumah tangga. Hasil dari kegiatan menunjukkan respon positif dari masyarakat dengan peningkatan pemahaman dan kemampuan mereka dalam memanfaatkan limbah dapur. Program ini diharapkan mampu menciptakan peluang usaha berbasis pengelolaan sampah dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Kelurahan Akehuda.

Biografi Penulis

Witono Hardi, Program Studi Teknik Mesin Universitas Khairun

Dosen Program Studi Teknik Mesin Universitas Khairun

Asisten Ahli 3B

Referensi

Fauziah, S., & Agustina, L. (2019). The impact of community-based waste management programs on environmental health. International Journal of Waste Management, 10(1), 23-33.

Gunawan, T., & Sari, N. (2018). Effect of composting on soil fertility and crop yield: A field study. Indonesian Journal of Agronomy, 20(2), 67-74.

Haryati, S., & Kusnadi, N. (2018). Household waste management and utilization of organic waste for compost production. Journal of Environmental Science, 15(3), 42-55.

Iskandar, Y., & Rahman, F. (2015). Community engagement in waste-to-resource conversion: A case study in urban areas. Waste and Resource Journal, 5(2), 33-47.

Karim, F., & Santoso, J. (2017). The role of education in enhancing community participation in waste management. Asian Journal of Environmental Education, 9(2), 105-113.

Putri, D. M., & Lestari, W. (2020). Effectiveness of EM4 in accelerating organic waste composting. Indonesian Journal of Agriculture and Environmental Sciences, 7(2), 90-102.

Raharjo, S., & Utomo, B. (2016). Development of community-based organic waste management systems. Sustainable Community Development Journal, 12(3), 88-96.

Sudrajat, D., & Wulandari, S. (2020). Household waste segregation and composting techniques in small communities. Environmental Science and Management Journal, 15(1), 73-85.

Wijaya, R. A., & Cahyani, P. (2017). Application of simple technology in household organic waste composting. Journal of Sustainable Agriculture, 11(4), 121-129.

Yulianti, D. M., & Nugraha, B. (2019). Benefits and challenges of compost production from kitchen waste in urban areas. Journal of Urban Environmental Management, 3(1), 56-67.

Unduhan

Diterbitkan

2024-11-23