Sosialisasi dan Pelatihan Teknologi Pemanfaatan Sampah Dapur untuk Pupuk Kompos di Kelurahan Akehuda, Kota Ternate Utara

Rudi Hartono, Witono Hardi, Iwan Gunawan, Utdin F Amali

Sari


Pengelolaan sampah dapur merupakan salah satu tantangan utama di daerah padat penduduk seperti Kelurahan Akehuda. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam mengelola sampah dapur menjadi pupuk kompos yang bernilai ekonomis. Metode yang digunakan mencakup sosialisasi, pelatihan, dan demonstrasi teknologi pembuatan pupuk kompos menggunakan bahan baku sampah organik rumah tangga. Hasil dari kegiatan menunjukkan respon positif dari masyarakat dengan peningkatan pemahaman dan kemampuan mereka dalam memanfaatkan limbah dapur. Program ini diharapkan mampu menciptakan peluang usaha berbasis pengelolaan sampah dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Kelurahan Akehuda.


Kata Kunci


sampah dapur, pengomposan, pengelolaan limbah, pupuk kompos, masyarakat Akehuda

Teks Lengkap:

101 - 107

Referensi


Fauziah, S., & Agustina, L. (2019). The impact of community-based waste management programs on environmental health. International Journal of Waste Management, 10(1), 23-33.

Gunawan, T., & Sari, N. (2018). Effect of composting on soil fertility and crop yield: A field study. Indonesian Journal of Agronomy, 20(2), 67-74.

Haryati, S., & Kusnadi, N. (2018). Household waste management and utilization of organic waste for compost production. Journal of Environmental Science, 15(3), 42-55.

Iskandar, Y., & Rahman, F. (2015). Community engagement in waste-to-resource conversion: A case study in urban areas. Waste and Resource Journal, 5(2), 33-47.

Karim, F., & Santoso, J. (2017). The role of education in enhancing community participation in waste management. Asian Journal of Environmental Education, 9(2), 105-113.

Putri, D. M., & Lestari, W. (2020). Effectiveness of EM4 in accelerating organic waste composting. Indonesian Journal of Agriculture and Environmental Sciences, 7(2), 90-102.

Raharjo, S., & Utomo, B. (2016). Development of community-based organic waste management systems. Sustainable Community Development Journal, 12(3), 88-96.

Sudrajat, D., & Wulandari, S. (2020). Household waste segregation and composting techniques in small communities. Environmental Science and Management Journal, 15(1), 73-85.

Wijaya, R. A., & Cahyani, P. (2017). Application of simple technology in household organic waste composting. Journal of Sustainable Agriculture, 11(4), 121-129.

Yulianti, D. M., & Nugraha, B. (2019). Benefits and challenges of compost production from kitchen waste in urban areas. Journal of Urban Environmental Management, 3(1), 56-67.




DOI: https://doi.org/10.33387/jkc.v4i2.9131

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.license.cc.by-nc-sa4.footer##

Journal PoliciesSubmissionsPeople
 Informatio

Editorial Office :
Fakultas Teknik. Universitas Khairun | Jl. Jusuf Abdulrahman Kotak Pos 53 Gambesi, Kota Ternate, Indonesia | Email : jkc@unkhair.ac.id

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.