Muchtar, Febriana, Program Studi Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Halu Oleo, Kendari, Indonesia, Indonesia
-
Vol 2, No 1: (Juni 2023) - Artikel
ANALISIS KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK IKAN TUNA ASAP YANG DIHASILKAN DENGAN METODE PENGASAPAN TRADISIONAL DI DESA MALALANDA KECAMATAN KULISUSU KABUPATEN BUTON UTARA
Sari DOWNLOAD PDF 141-146
Journal Policies | Submissions | People | Information |
Editorial Officer
Jl. Jusuf Abdurahman, Gambesi, Ternate, North Maluku - Indonesia
E-mail : hamidinrasulu@yahoo.com
Jurnal Pertanian Khairun (JPK) Publisher Magister Ilmu Pertanian, Universitas Khairun This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.