Irfa Nur Rohmah, Yusnaini, dan Sri Lestari. 2023. “Pengaruh Penambahan Daging Buah Sukun (Artocarpus Altilis) Terhadap Kualitas Organoleptik Abon Sapi”. Jurnal Penelitian Peternakan Kepulauan 1 (2). https://ejournal.unkhair.ac.id/index.php/jppk/article/view/13077.