Pengaruh Salinitas terhadap Indeks Hepasomatik (IHS) Lobster Batik

Muhammad Haikal Abdurachman

Sari


Lobster batik (Panulirus longipes femorsitriga) adalah komoditi dengan nilai ekonomis tinggi dan sampai saat ini masih dalam keterbatasan informasi khususnya budidaya. Salinitas adalah faktor yang mempengaruhi proses osmoregulasi hingga berdampak terhadap hepatopankreas yang mengatur status energi yang dipergunakan oleh tubuh. Penelitian ini dilaksanakan pada September, 2019 – Januari, 2020, bertempat di Balai Benih Udang (BBU) Mata, Kota Kendari. Hewan uji yang digunakan adalah lobster batik dengan berat 237±50 g, panjang karapas 7.9±0.74 cm dan lebar karapas 4.76±0.49 Cm, serta total hewan uji adalah 54 ekor. Hasil penelitian ini menunjukkan, bahwa lobster nilai IHS lobster jantan berbeda nyata (P<0.05). Namun berdasarkan rata-rata nilai HIS lobster betina lebih tinggi dibandingkan dengan lobster jantan. Sedangkan hasil proksimat hepatopankreas memperlihatkan bahwa kadar lemak lebih dominan dibandingkan dengan protein, selain itu salinitas berpengaruh terhadap penurunan kadar lemak hepatopankreas.

Teks Lengkap:

PDF 1-8

Referensi


Abdurachman, M.A. (2022) Pengaruh Salinitas terhadap Pertumbuhan Lobster Batik (Panulirus longipes femoristriga). Jurnal Marikultur, 4(1): 22-30.

Abdurachman, M.H., Fujaya, Y., and Trijuno, D.D. (2020). Effect of Salinity on Osmoregulation and Growth of Batik Lobster (Panulirus longipes). Aquacultura Indonesiana, 21(1): 14-23

Awaludin. (2020). Pengaruh Ekstrak Etanol Katuk (Sauropus Androgynus L. Merr) terhadap Kematangan Ovari Kepiting Bakau (Scylla Sp). Jurnal Borneo Saintek, 3(1):1-6.

Gomez, E. D., Juinio, M. A. R., & Bermas, N. A. (1993). Reproduction of Panulirus longipes longipes in Calatagan, Batangas, Philippines. Journal Crutaceana, 67(1), 110–121.

Gora, A., Jayasankar, V., Rehman, S., Kizhakudan, J.K., Laxmilatha, P., dan Vijayagopal, P. (2018). Biochemical Responses of Juvenile Rock Spiny Lobster Panulirus homarus Under Different Feeding Regimes. Journal of Applied Animal Research, 46(1): 1462-1468.

Henry, R. P., Lucu, Č., Onken, H., & Weihrauch, D. (2012). Multiple functions of the crustacean gill: Osmotic/ionic regulation, acid-base balance, ammonia excretion, and bioaccumulation of toxic metals. Frontiers in Physiology, 3 (November), 1–34.

Jones, C. M. (2009). Temperature and salinity tolerances of the tropical spiny lobster, Panulirus ornatus. Journal of the World Aquaculture Society, 40(6), 744–752.

Kizhakudan, J. K. (2014). Reproductive biology of the female Shovel-Nosed Lobster Thenus unimaculatus (Burton and Davie, 2007) from north-west coast of India. Indian Journal of Geo-Marine Sciences, 43(6), 927–935.

Long, X., Wu, X., Zhu, S., Ye, H., Cheng, Y., & Zeng, C. (2019). Salinity can change the lipid composition of adult Chinese mitten crab after long-term salinity adaptation. Plos One, 14(7), 1–19.

Mykles, D. L., Adams, M. E., Gäde, G., Lange, A. B., Marco, H. G., Orchard, I., Adams, M. E., Lange, A. B., Marco, H. G., & Orchard, I. (2013). Neuropeptide action in insects and Crustaceans*. Physiological and Biochemical Zoology, 83(5), 836–846.

Rodríguez-garcía, O. U., Lara, V. C. De, Rodríguez-jaramillo, C., & Serviere-zaragoza, E. (2015). Nutritional condition and gonad development of juvenile and subadult California Spiny Lobster Panulirus interruptus in two habitats. Revista de Biología Marina y Oceanografía, 50(2), 261–270.

Romano, N., Wu, X., Zeng, C., Genodepa, J., & Elliman, J. (2014). Growth, osmoregulatory responses and changes to the lipid and fatty acid composition of organs from the Mud Crab, Scylla serrata, over a broad salinity range. Marine Biology Research, 10(5), 460–471.

Shanks, S., & Jones, C. (2014). 5.13 Status of lobster hatchery technology development. Proceedings of the International Lobster Aquaculture Symposium Held in Lombok, Indonesia, 22–25 April 2014, 52(December), 304–315.

Tresnati, J., Umar, M.T., dan Sulfirayana. (2018). Perubahan Hati Terkait Pertumbuhan Oosit Ikan Sebelah (Psettodes erumei). Jurnal Pengelolaan Perairan, 1(1):31-36.

Ubaidillah, R., Marwoto, R. M., Hadiaty, R. K., Fahmi, Wowor, D., Mumpuni, Pratiwi, R., Tjakrawidjaja, A. H., Mudjiono, Hartati, S. T., Heryanto, Riyanto, A., & Mujiono, N. (2013). Biota perairan terancam punah di Indoneisa: prioritas perlindungan. direktorat konservasi kawasan dan jenis ikan ditjen kelautan, pesisir, dan pulau-pulau kecil Kementerian Kelautan dan Perikanan.

Xu, C., Li, E., Liu, Y., Wang, S., Wang, X., Chen, K., Qin, J. G., & Chen, L. (2017). Effect of dietary lipid level on growth, lipid metabolism and health status of the Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei at two salinities. Aquaculture Nutrition, June 2016, 1–11.

Yusnaini, Y., Nur, I., Idris, M., & Yasidi, F. (2020). Morphology of the female gonads of the Long-legged Spiny Lobster. Journal of Fisheries and Aquatic Science, 15(1), 1–6.


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.