APLIKASI TEKNOLOGI BOKASHI PADA PENGOLAHAN LIMBAH KOTORAN SAPI DI KELOMPOK TANI LESTARI DESA ANDOOLO UTAMA KECAMATAN BUKE KABUPATEN KONAWE SELATAN

Abstract

Kelompok Tani Lestari merupakan kelompok tani yang dibentuk pada tahun 2010 di Desa Andoolo
Utama Kecamatan Buke Kabupaten Konawe Selatan Provinsi Sulawesi Tenggara yang saat ini
beranggotakan 26 orang. Sistem pemeliharaan semi intensif yang dijalankan memberikan peluang
pendapatan usaha yang lebih baik karena peternak dapat melaksanakan pengolahan kotoran ternak
sapi menjadi pupuk organik. Dengan adanya kegiatan Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini,
tim pelaksana kegiatan akan berperan serta aktif dalam membantu meningkatkan pemahanan dan
keterampilan masyarakat mengenai pemanfaatan limbah secara optimal melalui penyuluhan,
bimbingan teknis, serta demonstrasi plot (demplot). Program kemitraan kepada masyarakat yang
dilaksanakan disambut dengan sangat baik oleh seluruh anggota kelompok dan masyarakat sekitar
dan diharapkan dengan bertambahnya pengetahuan dan pemahaman tentang pengolahan pupuk
organik dapat memberikan pengaruh positif bagi peningkatan pendapatan peternak.