Sosialisasi Dan Pembagian Benih Telang Kepada Kelompok Tani Perempuan Di Kelurahan Tubo Kecamatan Ternate Utara

Rima Melati, Sarni Sarni, Yusnaini Yusnaini

Sari


Abstract. Butterfly Pie  is a beneficial wild plant that is becoming extinct on Ternate Island. Efforts to promote telang re-planting are necessary due to its use and economic values. The socialization of butterfly pie aims to disseminate information on the introduction of its morphology, efficacy, and benefits. The target community group for this activity is women farmer groups in Tubo Village. The activity implementation methods include a lecture, discussion, distribution of seeds, and a sensory test. The success indicators of the activity employ pre-test and post-test using questionnaires. The activity results indicate a 100% improvement in the women’s knowledge of the morphology, efficacy, and processed products of butterfly pie. Moreover, the participants have tested the result of a trial of processed telang in the form of syrup. Seeds distributed to the women will be planted in their own homes as a conservation effort.

Keywords: Socialization, Butterfly Pie, Seeds, Ternate


Teks Lengkap:

PDF 31-35

Referensi


Adjeng, A. N. T., Ruslin, R., Fitrawan, L. O. M., & Pascayantri, A. (2020). Sosialisasi dan Edukasi Pemanfaatan Tanaman Berkhasiat Obat Dalam Menghadapi Masa Pandemi COVID-19 di Kota Kendari. Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat, 1(2), 62–69.

Fizriani, A., Quddus, A. A., & Hariadi, H. (2021). Pengaruh Penambahan Ekstrak Bunga Telang terhadap Sifat Kimia dan Organoleptik pada Produk Minuman Cendol. Jurnal Ilmu Pangan Dan Hasil Pertanian, 4(2), 136–145.

Malalina, & Yenni, R. . (2018). Pelatihan Google Classroom Untuk Mengoptimalisasi Proses Pembelajaran Di Fkip Universitas Tamansiswa Palembang. Jurnal cemerlang: Pengabdian Pada Masyarakat, 1(1), 58–70.

Melati, R., & Rahmadani, N. S. (2020). Diversivikasi dan Preferensi Olahan Pangan dari Pewarna Alami Kembang Telang (Citoria ternatea) di Kota Ternate. Prosiding Seminar Nasional …, November, 84–88.

Mulangsri, K. D. A. (2019). Penyuluhan Pembuatan Bunga Telang Kering Sebagai Seduhan Teh Kepada Anak Panti Asuhan Yatim Putra Baiti Jannati. Abdimas Unwahas, 4(2), 2017–2020.

Palimbong, S., & Pariama, A. S. (2020). Potensi Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea Linn) sebagai Pewarna pada Produk Tape. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 2(3), 228–235.

Pamungkas, S. J., Radian, M., Alamsyah, N., Nikhayatul, A., Silvi, D., Hanik, U., Tidar, U., Artikel, H., & Keluarga, T. O. (2021). Sosialisasi Penggunaan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) untuk Mewujudkan Masyarakat Sehat di Kelurahan Wates. Abdipraja, 2(1), 71–76.

Purwaniati, P., Arif, A. R., & Yuliantini, A. (2020). Analisis Kadar Antosianin Total pada Sediaan Bunga Telang (Clitoria ternatea) dengan Metode pH Diferensial Menggunakan Spektrofotometri Visible. Jurnal Farmagazine, 7(1), 18.

Rifqi, M. (2021). Ekstraksi Antosianin Pada Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.): Sebuah Ulasan. Pasundan Food Technology Journal, 8(2), 45–50.

Sarno. (2019). Pemanfaatan Tanaman Obat (Biofarmaka) Sebagai Produk Unggulan Masyarakat Desa Depok Banjarnegara. Abdimas Unwahas, 4(2), 73–78.

Shofi, M., & Putri, M. P. (2020). Training on making cendol starch using blue natural dyes extracted from telang flower essence. Journal of Community Service and Empowerment, 1(1), 25–30.

Suhariyanti, E., Amalia, R., Aliva, M., Ilmu, F., Universitas, K., Magelang, M., Ilmu, F., Universitas, K., Magelang, M., Ilmu, F., Universitas, K., Magelang, M., Magelang, U. M., Sumberrejo, K., Magelang, K., & Bandung, L. (2021). Peningkatan Kesehatan Masyarakat Melalui Sosialisasi Penggunaan Tanaman Obat Keluarga ( Toga ) Di Lingkungan Bandung Improving Community Health Through Socialization Of The Use Of Medicinal Plants In The Family ( Toga ) In Lingkungan Bandung. 2(1), 31–36.

Ulimaz T.A. D., T., U. V. A., Suganda, Concibido, V., J.Levita, & Karuniawan, A. (2020). Keragaman Genetik Bunga Telang ( Clitoria ternatea ) Asal Indonesia Berdasarkan Karakter Bunga dan Komponen Hasil pada Dua Lahan Berbeda. Jurnal AgroBiogen, 16(1), 1–6.

Wandani, N. W., & Andika, I. G. (2021). Pelatihan Mengaktifkan Pembelajaran Daring dengan Memanfaatkan Aplikasi Mentimeter, Whatsapp dan Pembuatan Video Pembelajaran untuk Inovasi Mengajar dengan Keterbatasan Bandwidth Internet. JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 2(2), 128–138.

Wiyantoko, B., & Astuti, A. (2020). Butterfly Pea (Clitoria Ternatea L.) Extract as Indicator of Acid-Base Titration. IJCA (Indonesian Journal of Chemical Analysis), 3(1), 22–32.


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.