Fitriana, Ika, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian-Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Semarang, Indonesia
-
Vol 19, No 2 (2021) - Articles
Pengaruh Lama Pencelupan Pada Larutan Ozon Terhadap Sifat Fisik dan Biokimia Daun Cincau Hijau (Cyclea barbata) Selama Penyimpanan
Sari 108-113