Umamit, Tirsa, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Khairun, Ternate, Indonesia, Indonesia
-
Vol 19, No 2 (2021) - Articles
Karakteristik Yoghurt Sinbiotik dengan Penambahan Puree Pisang Mulu Bebe (Musa acuminata) dan Konsentrasi Starter Lactobacillus Bulgaricus yang Berbeda
Sari 119-126