Vol 3 No 1 (2023)

Artikel

• ANALISIS NILAI TAMBAH PADA USAHA PENGOLAHAN CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.) MENJADI SAMBAL KEMASAN (STUDI KASUS UMKM DAPOER IKAN DIANA)

  Dita Dwi Maharani Putri, Tetty Wijayanti

  • PDF 1-7

• Strategi Pengembangan Ekowisata Di Pulau-pulau Kecil Kawasan KPHL Ternate-Tidore Maluku Utara

  Andy Kurniawan, Aqshan Shadikin Nurdin, Much. Hidayah Marasabessy, Reyna Ashari, Fadila Tamge, Nisa Nimah Utami, Gunawan Gunawan

  • PDF 8-12

• SUBTITUSI FILLER DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbitamoschata) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN KADAR AIR NUGGET AYAM PETELUR AFKIR

  Yunus Syafie, Nurdiyanawati Djumadil

  • PDF 13-19

• Analisis Perilaku Konsumen Dalam Pembelian Cabai Merah Keriting ( Capsicum annum L) Di SayurYuk.com Kota Samarinda

  Dwi Yuni Sada, Mariyah Mariyah

  • PDF 20-24

• PROSPEK PENGEMBANGAN AGRIBISNIS SAYURAN ORGANIK ( GAPOKTAN TIMAMO KECAMATAN TERNATE BARAT KOTA TERNATE)

  Nurdiyanawati Djumadil, Suhardi Suhardi

  • PDF 25-30

• Analisis Peramalan Penjualan Sayuran Hidroponik di sayuran.com Kota Samarinda

  Zhafirah Hacipika Rahman, Mariyah Mariyah

  • PDF 31-35

• Potensi dan Prospek Pemanfaatan Lahan Pekarangan untuk Mendukung Ketahanan Pangan Bagi Masyarakat Kota Ternate

  Karmila Ibrahim, Rosita Rosita, Gunawan Gunawan

  • PDF 36-40

• Analisis Pendapatan Masyarakat dalam Budidaya Lebah Madu (Apis cerana) Di Kecamatan Wasile Timur Kabupaten Halmahera Timur

  Akbar Syaifudin, Aqhsan Shadikin Nurdin, Asiah Salatalohy

  • PDF 41-45

• Kualitas Fisik dan Sensoris Bakso Daging Sapi dengan Substitusi Kacang Tanah (Arachis hipogeae L) Khas Maluku Utara

  Askia Korois, Sri Lestari, Yunus Syafie

  • PDF 46-53

• Pengaruh Waktu Blanching Terhadap Sifat Kimia dan Organoleptik Tepung Tagalolo (Ficus Septica Brum F)

  Hamdani Hamdani, Hamidin Rasulu, Abu Rahmat Ibrahim, Nurjanna Albaar

  • PDF 54-60

• Pengaruh Pupuk Organik Cair (POC) Limbah Ikan Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi

  Ridwan Ibrahim, Helda Sabban, Helda Sabban, Shubzan Andi Mahmud

  • PDF 61-65

• Pengaruh Kombinasi Pupuk Hijau dan Konentrasi Ecoenzim Terhadap Sifat tanah dan Produksi Tanaman Chaisim

  Idris Abd Rachman, Suratman Sudjud, Gunawan Hartono, Asrul Dedy A Hasan

  • PDF 66-74

• Kajian Penyusunan Masterplant Pengembangan Hulu – Hilir Produk Turunan Cengkeh Varietas Afo Maluku Utara

  Abdul Syukur Lumbessy

  • PDF 76-86

• Identifikasi Mata Air Desa Moreala Kecamatan Petani Barat

  Rosita Rosita, Wahid Ahmad

  • PDF 87-94